В Минторге назвали регион с лучшими блюдами белорусской кухни

Сегодня в республике 200 объектов общественного питания, предлагающих блюда белоруской кухни.

Об этом рассказала заместитель министра торговли Ирины Наркевич, посетив несколько объектов общественного питания Белкоопсоюза в Брестском регионе, пишет "Советская Белоруссия".

"Здесь такой ассортимент белорусских блюд, который я не видела нигде. Конечно, сказываются региональные особенности Бреста. Президент давно говорил о развитии белорусской национальной кухни. Но, наверное, где-то немножко подзабыли об этом", - отметила Наркевич.

В нескольких же кафе и ресторанах потребкооперации Брестской области она увидела сразу все: и культуру подачи, и качество, и превосходный вкус. "Это был своеобразный мастер-класс, во время которого у Брестчины могли поучиться другие регионы". 

По ее словам, "сейчас очень важно уровень, который мы увидели здесь, распространить на всю страну, на всю сеть Белкоопсоюза, и ни в коем случае не снижать его. Но это будет зависеть в первую очередь от менеджмента, от профессионализма, от подготовки кадров"



19:51 24/07/2015
Поделиться





ссылки по теме
Общественный транспорт в Бресте будет ходить только до 22 часов?
На Союзном совмине в Бресте подпишут соглашение о взаимном признании виз
Из-за приезда российских министров и премьера Медведева в Бресте завтра будут перекрываться дороги