АКТУАЛЬНЫЕ ТЕМЫ: Протесты Конституционная реформа Павел Шеремет Эпидемия Белгазпромбанк Беларусь-Россия

Замороженный березовый сок выпустят в Беларуси

Первую партию замороженного сока планируется изготовить на Молодечненском пищевом комбинате.

Об этом сообщил БелТА начальник управления промышленности, качества и стандартизации Белкоопсоюза Александр Орехов.

"В ближайшее время Белкоопсоюз выпустит пробную партию замороженного березового сока. После оценки вкусовых качеств, полезных свойств будет принято решение о дальнейшем производстве такого продукта", - отметил Александр Орехов.

Белкоопсоюз традиционно выпускает березовый сок с сахаром, купажированный различными фруктовыми соками, а также с добавлением трав и плодов. В этом году наряду с производством сока по традиционным рецептам на Червенском производственно-пищевом заводе будет выпускаться газированный березовый сок. 

В настоящее время предприятиями потребкооперации уже заготовлено 284 т березового сока. Всего в текущем году на базе организаций Белкоопсоюза планируется переработать 1 тыс. т сока, что в 3 раза больше прошлогодних объемов.


Поделиться




Загрузка...
‡агрузка...