Фермер: У нас отдельный человек занят тем, что 26 журналов заполняет

О состоянии сельского хозяйства в Беларуси говорили во время ток-шоу «Что происходит».  


Егор Хрусталёв, ведущий:

- Экологически чистую продукцию из козьего молока  производят фермеры Дмитрий и Галина Крыловы. Достаточен ли спрос?

Дмитрий Крылов, глава фермерского хозяйства:

- Мы занимаемся козоводством, производим молоко и делаем из него сыр. Достаточно сложно, так как, продукция достаточно дорогая, с одной стороны. С другой стороны, приходится ещё держать людей, которые конкретно в сети пробивают эту работу. Приходится отдельных людей держать, чтобы отбиваться от ветеринарных и санитарных служб.

Во многом, эта зарегулированность в республике сегодня… Сегодня много нормативной базы по устройству перерабатывающего предприятия, что маленькое предприятие просто не может существовать.

- Произвести продукцию значительно проще, чем её продать и защитить?

- Очень сложно переработать продукцию маленькому предприятию. У нас отдельный человек занят тем, что просто 26 журналов заполняет, отчитывается по всем этим моментам.
Я думал, что у меня будет работать два человека в перерабатывающем цеху.

Так, по крайней мере, на Западе фермеры справляются – вдвоём 1-1,5 тонны молока перерабатывают, у меня – четыре с трудом. У них для маленьких предприятий отдельные законы, облегчённые нормы. 


18:23 21/11/2017






‡агрузка...



ссылки по теме
Как бюрократы издеваются над белорусами в особо циничной форме
Зампред "Беларусбанка": Чиновники привыкли контролировать. А потому что спросят
Бремя «разумной бюрократии»